RURAL, ENFOQUE. Sistemas Agroalimentarios: nutrir el cuerpo humano y el tejido social. Enfoque Rural, [S.l.], v. 1, n. 1, oct. 2023. ISSN 3061-8118. Disponible en: <https://enfoquerural.uaemex.mx/article/view/26089>. Fecha de acceso: 22 sep. 2026