FLORES CALDERÓN, Alex María Daniela et al.
 La lenteja como opción saludable.
<strong>Enfoque Rural</strong>, [S.l.], v. 4, n. 1, p. 6-10, ene. 2026.
ISSN 3061-8118.
Disponible en: &lt;<a href="https://enfoquerural.uaemex.mx/article/view/27328" target="_new">https://enfoquerural.uaemex.mx/article/view/27328</a>&gt;. Fecha de acceso: 23 oct. 2026