XINGÚ LÓPEZ, Andrés; 						FLORES CALDERÓN, Alex María Daniela; 						DE LA TORRE CRUZ, David.
 Chia: un pseudocereal olvidado con potencial nutritivo y medicinal.
<strong>Enfoque Rural</strong>, [S.l.], v. 4, n. 1, p. 15-18, ene. 2026.
ISSN 3061-8118.
Disponible en: &lt;<a href="https://enfoquerural.uaemex.mx/article/view/27337" target="_new">https://enfoquerural.uaemex.mx/article/view/27337</a>&gt;. Fecha de acceso: 23 oct. 2026