KATZ, ESTHER; AGUILAR MELÉNDEZ, Araceli.
Chile: el sabor característico de la cocina mexicana.
Enfoque Rural, [S.l.], v. 1, n. 1, p. 1-4, oct. 2023.
ISSN 3061-8118.
Disponible en: <https://enfoquerural.uaemex.mx/article/view/22218>. Fecha de acceso: 25 sep. 2026