Sección: Números completos
Sección: Contribuciones sobre lo rural
La riqueza natural de México es una de las más peculiares del planeta, y en ella destacan dos grupos de seres vivos extraordinarios y enigmáticos que conforman la herpetofauna del país, los anf
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La elaboración de estudios científicos para ampliar el conocimiento biológico desempeña un papel fundamental en cuanto a fauna silvestre se trata, debido a que muchas veces es difícil el tomar
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En diversas comunidades de México y el mundo se han introducido especies invasoras intencionalmente a manera de respuesta inmediata contra el hambre, para mejorar el control plagas, producir alime
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Se muestran los retos relacionados con la ganadería que cada región del estado de San Luis Potosí tiene a raíz de sus características geográficas, ecológicas y sociales.
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la evaluación sensorial permite, mediante los sentidos, obtener las características sensoriales que distinguen a los alimentos y así ayudar en los procesos de valorización con la finalidad de p
... ver más17-21
Se sintetizan las aportaciones de académicos de distintas formaciones científicas, quienes abordaron los antecedentes de la historia ambiental en San Luis Potosí, sus orígenes institucionales;
... ver más22-26